本专业培养具备种子科学与工程技术等方面的基本理论和基本技能，适应市场经济要求，能在种子科学与工程技术的相关部门或单位从事教学与科研、技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作的高级科学技术人才。

要求学生在掌握农业生物科学的基本知识和理论的基础上，接受种子生产、贮藏加工、种子检验、经营管理、成本会计、国际商法等专业知识、技能的学习训练。能胜任生产与经营、植物新品种选育与推广，种子市场营销与管理等方面的教学、科研和应用开发。

1.有扎实的数学、物理、化学等基本理论知识； 　　2.掌握生物学科和农业学科的基本理论、基本知识； 　　3.掌握种子科学、特别是种子培养的技能和知识； 　　4.掌握作物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治等方面技术与能力； 　　5.具备可持续发展的意识和基本知识，了解种子科学与工程的科学前沿和趋势；

植物生理与生物化学、种子生理学、种子检验技术、种子生产技术、种子经营与管理学、应用概率统计、普通遗传学、田间试验设计、植物育种原理等。