培养从事水土保持工程项目前期工作、编制水土保持方案，实施水土保持预防监督与行政执法和进行水土保持科学实验的高级技术应用性专门人才。

本专业要求学生具备水土保持技术应用与管理方面的知识技能。

1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识； 　2．掌握林学、生物学、植物保护学、环境科学学科的基本理论、基本知识； 　　3．掌握土壤理化性质分析、林木生理生化分析和森林资源调查、评价的方法，掌握林木良种选育、林木栽培抚育、森林病虫鼠害防治和林特产品加工利用的技术； 　　4．具有森林经营方案编制、森林培育、野生植物资源开发利用、森林资源监测、森林生态环境建设管理的基本能力； 　　5．熟悉我国林业可持续发展、森林生态环境建设、森林资源保护和国土绿化的方针、政策和法规； 　　6．了解国内外林学学科理论前沿、生物工程技术应用前景、林业科技发展趋势以及林业生产发展动态。

水利工程测量、应用遥感、土壤学基础、树木学、土壤侵蚀原理、水土保持工程设计、水土保持林草、水土保持规划、水土保持方案编制、水土保持信息与流域管理、水利工程测量实训、地质与土壤实习、树木与生态实习、土壤侵蚀实习、应用遥感实习、水文水资源实习、水土保持工程设计、水土保持林草设计、果树栽培实习、毕业实习与毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。