培养行业需要的德、智、体、美全面发展，实践能力强，具有良好职业道德的高素质技能型专门人才。

培养具备化工生物技术的基本理论、基本知识和基本技能的高级专门人才。

具备掌握生物制药、生物质能源的发酵机理以及发酵技术，并能利用发酵及酶学的相关知识进行发酵生产的能力。

生物化学，化工原理，微生物，生化工艺，酶工程，生化产品生产技术。