培养德智体美全面发展，掌握药品监管的法律、法规，掌握药品感官检验、理化检验、微生物检验的方法和技能（食品、化妆品、保健品通用），能独立进行药品质量分析与检测的高素质技术技能人才。

培养行业需要的德、智、体、美全面发展，实践能力强，具有良好职业道德的高素质技能型专门人才。

具有扎实的精密仪器、生物知识和药品知识，基本的质量检测职业能力。本专业依托完善的实习实训条件和优秀的教师团队，培养学生知识应用能力、学习能力、表达能力、组织协调和沟通能力等综合素质。

药物化学、天然药物化学、中医药学基础、药物制剂技术、药事管理、仪器分析技术、药品卫生学检查技术、化学药品分析、中药制剂分析、生物药物分析、药品市场营销。